{"id":27049,"date":"2019-06-12T14:26:04","date_gmt":"2019-06-12T12:26:04","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.grupnexus.com\/?p=27049"},"modified":"2019-06-12T14:26:04","modified_gmt":"2019-06-12T12:26:04","slug":"pequenos-cambios-para-comer-mejor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.grupnexus.com\/es\/pequenos-cambios-para-comer-mejor\/","title":{"rendered":"Peque\u00f1os cambios para comer mejor. Una propuesta nueva de gu\u00eda alimentaria"},"content":{"rendered":"<p>El Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya, ha elaborado una <strong>nueva gu\u00eda de alimentaci\u00f3n saludable<\/strong> con el objetivo de mejorar la salud de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Esta gu\u00eda sigue tambi\u00e9n y, promulga, los <strong>Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas<\/strong>, incluidos en la agenda 2030, como son <strong>garantizar la salud de las personas, promover la producci\u00f3n y consumo responsables, la lucha contra el cambio clim\u00e1tico y la responsabilidad hacia el entorno y el ecosistema.<\/strong><\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-27044\" src=\"https:\/\/staging.grupnexus.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/ods-1024x683.jpg\" alt=\"ods\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/staging.grupnexus.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/ods.jpg 1024w, https:\/\/staging.grupnexus.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/ods-510x340.jpg 510w, https:\/\/staging.grupnexus.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/ods-300x200.jpg 300w, https:\/\/staging.grupnexus.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/ods-768x512.jpg 768w, https:\/\/staging.grupnexus.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/ods-555x370.jpg 555w, https:\/\/staging.grupnexus.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/ods-360x240.jpg 360w, https:\/\/staging.grupnexus.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/ods-262x175.jpg 262w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La nueva gu\u00eda que presenta la Agencia de Salud P\u00fablica de Catalu\u00f1a (ASPCAT) se estructura en <strong>tres grupos de mensajes sencillos o peque\u00f1os cambios sobre los alimentos y las conductas:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>\u00bfQu\u00e9 hay que potenciar (frutas y hortalizas, legumbres, frutos secos y una vida activa y social)<\/strong><\/li>\n<li><strong>\u00bfQu\u00e9 hay que reducir (sal, az\u00facares, carne roja y procesada y alimentos ultraprocesados)<\/strong><\/li>\n<li><strong>\u00bfQu\u00e9 conviene cambiar (optamos por beber agua, consumir alimentos integrales, aceite de oliva virgen y alimentos de temporada y proximidad)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-27052\" src=\"https:\/\/staging.grupnexus.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/cartell-model1cast-724x1024.jpg\" alt=\"comer mejor\" width=\"724\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/staging.grupnexus.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/cartell-model1cast-724x1024.jpg 724w, https:\/\/staging.grupnexus.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/cartell-model1cast-510x721.jpg 510w, https:\/\/staging.grupnexus.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/cartell-model1cast-212x300.jpg 212w, https:\/\/staging.grupnexus.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/cartell-model1cast-768x1086.jpg 768w, https:\/\/staging.grupnexus.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/cartell-model1cast-543x768.jpg 543w, https:\/\/staging.grupnexus.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/cartell-model1cast-1140x1612.jpg 1140w, https:\/\/staging.grupnexus.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/cartell-model1cast-555x785.jpg 555w, https:\/\/staging.grupnexus.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/cartell-model1cast-360x509.jpg 360w, https:\/\/staging.grupnexus.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/cartell-model1cast-262x371.jpg 262w, https:\/\/staging.grupnexus.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/cartell-model1cast-scaled.jpg 1810w\" sizes=\"(max-width: 724px) 100vw, 724px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Un documento divulgativo, ameno y muy completo donde encontrar\u00e9is, adem\u00e1s, diferentes <strong>enlaces a consejos, otras gu\u00edas, programas de orientaci\u00f3n educativa, etc.<\/strong><\/p>\n<p>Algunos de ellos:<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/canalsalut.gencat.cat\/ca\/vida-saludable\/alimentacio\/receptes_saludables\/index.html#googtrans(ca|es)\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Recetas saludables<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.gastroteca.cat\/es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Gastroteca.cat<\/a> el escaparate de la gastronom\u00eda y los productos agroalimentarios locales<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/canalsalut.gencat.cat\/ca\/inici\/index.html#googtrans(ca|es)\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Canal Salut<\/a> la web que incluye informaci\u00f3n sobre seguridad alimentaria, enfermedades, todo lo que hay que saber para llevar una vida saludable, informaci\u00f3n sobre el Sistema de Salud, y mucho m\u00e1s.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/residus.gencat.cat\/web\/.content\/home\/lagencia\/publicacions\/prevencio\/guia_consum_responsable_es.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">El ahorro econ\u00f3mico asociado a la prevenci\u00f3n de residuos en el hogar<\/a>. Agencia de residuos de Catalu\u00f1a. Departamento de territorio y sostenibilidad.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/somgentdeprofit.cat\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Somos gente de provecho<\/a>. Evitamos el desperdicio. Ag\u00e8ncia de Residus de Catalunya. Generalitat de Catalunya.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Puedes consultar online la gu\u00eda haciendo clic <a href=\"http:\/\/salutpublica.gencat.cat\/web\/.content\/minisite\/aspcat\/promocio_salut\/alimentacio_saludable\/02Publicacions\/pub_alim_salu_tothom\/Petits-canvis\/La-guia-peq-cambios-castella.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">aqu\u00ed<\/a> o puedes guardarte la versi\u00f3n en <a href=\"https:\/\/staging.grupnexus.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/peque%C3%B1os-cambios-para-comer-mejor.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">pdf<\/a>.<\/p>\n<p>Y para que lo tengas a mano, te adjuntamos el calendario de alimentos de temporada, desc\u00e1rgalo y cu\u00e9lgalo en la nevera o en un lugar visible.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/staging.grupnexus.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/calendari-productes-temporada.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Descargar calendario de alimentos de temporada<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00a1Salud y buen provecho!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya, ha elaborado una nueva gu\u00eda de alimentaci\u00f3n saludable con el objetivo de mejorar la salud de la poblaci\u00f3n. Esta gu\u00eda sigue tambi\u00e9n y, promulga, los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas, incluidos en la agenda 2030, como son garantizar la salud de las [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"video","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[2,330],"tags":[],"class_list":["post-27049","post","type-post","status-publish","format-video","hentry","category-actualidad","category-blog","post_format-post-format-video"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.grupnexus.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27049","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.grupnexus.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.grupnexus.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.grupnexus.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.grupnexus.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27049"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/staging.grupnexus.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27049\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27122,"href":"https:\/\/staging.grupnexus.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27049\/revisions\/27122"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.grupnexus.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27049"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.grupnexus.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27049"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.grupnexus.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27049"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}